Hintergrundinformation:
Das Hühnerhaus ist Teil der Wolfshoek-Farm. Mit einer Kapazität von 100 Hühnern ist der Stall sehr klein für die heutige Zeit. Zur Bauzeit war es aber eine schöne Größe für einen Mischbetrieb. Die Hühner wurden von Containern gefüttert, die täglich aufgefüllt wurden. Die Hühner, die viel Tageslicht benötigen, um viele Eier zu legen, wurden nicht von einem Hahn begleitet, denn die gelegten Eier, die in der Regel am Morgen aufgelesen wurden, waren für den Verzehr gedacht.
Architektonische Details:
Der echte Stall hat die besseren Zeiten hinter sich, aber das Modell ist auf den ursprünglichen Zustand ausgerichtet. Die Seitenwände wurden aus Halbziegelmauerwerk errichtet und die Rückwand war aus Holz. Die Fassade enthielt viel Glas, das in zwei horizontalen Bändern platziert wurde. Im Inneren gab es eine Beton-Rohboden und einen Rost, nämlich die Stangen, auf denen die Hühner saßen. Die Innenwände waren - speziell genug - komplett weiß getüncht, um den Stall hell zu halten, ein Detail dass sich nicht lange hielt, mit dem geflattere. Daher mußte jährlich nachgekalkt werden, was meist im Frühjahr durchgeführt wurde.
